Jemne pražené kakaové bôby z regiónu Amazonas v Peru, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa - criollo. Bôby v prémiovej kvalite 'fino de aroma' boli ručne zozbierané, fermentované, vysušené a jemne upražené. Majú povzbudzujúce účinky. Vhodné pre vegetariánov a vegánov, bez aditív.
Chuťový profil: bobuľové ovocie, orechy, karamel.
Skladové zásoby: 30 ks. ks.
Pozor: na sklade sú posledné kusy
Dátum dostupnosti: 12.02.2022
Jemne pražené kakaové bôby z regiónu Amazonas v Peru.
Bôby v prémiovej kvalite 'fino de aroma' boli ručne zozbierané, fermentované, vysušené a jemne upražené. Majú výnimočný čokoládový chuťový profil s jemnými tónmi bobuľového ovocia, orechov a karamelu. Bôby pochádzajú výlučne z kolumbijského regiónu Amazonas, preto nesú prívlastok single origin (pochádzajúce iba z jediného regiónu) Boli vypestované a ručne zozbierané výlučne na jednej konkrétnej plantáži, preto sa môžu pýšiť aj prívlastkom single estate (pochádzajúce iba z jednej plantáže). Navyše ide o bôby z iba jedinej odrody kakaa - criollo, a preto hovoríme aj o prvotriednych odrodových, tzv. varietal bôboch. Obsah tuku v kakaovej sušine je až 52 %. Práve vo vysokom podiele tuku sú obsiahnuté všetky zdraviu prospešné minerály - najmä horčík, vápnik, draslík a železo a vitamíny - predovšetkým A, B1, B2, B3, C a E. Jemne pražené kakaové bôby Kakaw Co+ obsahujú veľké množstvo protizápalových antioxidantov, sú bohaté na teobromín, priaznivo pôsobia na náš nervový aj krvný systém, tráviacu sústavu, schopnosť koncentrácie a na náladu.
Produkt je s láskou balený v integračnej baliarni pre znevýhodnených a zraniteľných ľudí na Slovensku.
Chuťový profil: bobuľové ovocie, orechy, karamel.
Použitie: Určené na priamu konzumáciu
Zloženie: 100% jemne upražené kakaové bôby
Výživové údaje na 100g:
Energia : 2581 kj/ 617 kcal
Tuky: 47 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 23
Sacharidy: 31 g
z toho cukry: 0 g
Vláknina: 16 g
Bielkoviny: 19 g
Soľ: 11 mg
Neodtučnená a nealkalizovaná horká sopečná...
8,90 €
Prírodná kakaová hmota z kolumbijského regiónu...
7,90 €
Neodtučnený a nealkalizovaný kakaový prášok z...
6,90 €
Pravá biela čokoláda vyrobená z kakaového masla...
8,90 €
Káva ocenená 1 hviezdou na prestížnej sútaži...
7,30 €
Čistá zpráškovaná kakaová hmota bez cukru a...
8,90 €
Neodtučnená a nealkalizovaná horká čokoláda...
7,90 €
Neodtučnená a nealkalizovaná horká čokoláda...
7,90 €
LIMITKA 15° s dubovými chipsami macerovanými v...
5,30 €
9,40 €
15,90 €
179,00 €
9,90 €
9,90 €
3,90 €
3,90 €
7,99 €
9,90 €
15,90 €
8,99 €
12,00 €
8,90 €
7,90 €
7,90 €
7,90 €
6,90 €
8,90 €
30,00 €
6,90 €
7,90 €
7,90 €
10,90 €
18,00 €
30,30 €
19,80 €
18,00 €
4,99 €
17,90 €
7,90 €