Bio Kešu oriešky s chilli

Tak ako pri všetkých našich produktoch, aj pri výbere tohto u nás zavážil najmä sociálny rozmer a samotný prístup dodávateľa, ktorý sa
riadi heslom : "Obchod môže mať pozitívny vplyv na ľudí aj planétu"

Nedostatok miestnych podnikov a infraštruktúry v západnej Afrike vedie k tomu, že pestovatelia predávajú väčšinu surových orechov v škrupine (90%) zahraničným kupujúcim za nižšiu cenu. Surovina je tak vyvážaná aj viac ako 10 000 km od miesta zberu do Indie, Vietnamu alebo Brazílie, kde sa spracuje a následne cestuje späť na európsky trh.

Prioritou nášho dodávateľa je to, aby pestovanie, zbieranie aj spracovanie kešu orechov prebiehalo miestnymi pestovateľmi a podnikmi z oblastí Pobrežia Slonoviny, Burkina Faso, Mali, Guinei, Ghany a Benin. Týmto spôsobom sa nielen znižuje uhlíkovná stopa v porovnaní so súčasným dodávateľským reťazcom, ale zároveň sa zvyšuje cena suroviny a vytvárajú sa pracovné miesta v rurálnych oblastiach západnej Afriky, kde je vysoká miera chudoby a nezamestnanosti.

Prostredníctvom nášho dodávateľského reťazca v rámci spravodlivého obchodu v Burkine Faso sa dodávateľ zaväzuje podporovať túto vidiecku komunitu ďaleko od komerčných ciest a ponúknuť pracovníkom spravodlivé a úctivé pracovné prostredie.

Zloženie
kešu orechy* (96%), čili prášok* (sladká paprika*, kmín*,
paradajka*, oregano*, koriander*, cibuľa*, horká paprika*,
cesnak*, kajenské korenie*) (1,9%) , emulgátor: arabská guma*,
morská soľ. * Z ekologického poľnohospodárstva.