Neodtučnené a nealkalizované rituálne kakao z regiónu Tolimá v Kolumbii, jemne osladené panelou a dochutené zmesou hrejivých korenín. Kakaový prášok obsahuje 70 % čistej kakaovej hmoty, 30 % panely a zmes vybraných korenín - klinčeky, zázvor, kardamon, škoricu a čierne korenie.
Chuťový profil: sušené ovocie, sladké bobuľové ovocie, čokoláda, koreniny.
Skladové zásoby: 24 ks. ks.
Pozor: na sklade sú posledné kusy
Dátum dostupnosti: 15.12.2021
Neodtučnený a nealkalizovaný kakaový prášok jemne osladený panelou a dochutený zmesou hrejivých korenín obsahuje 70 % čistej kakaovej hmoty vyrobenej z kakaových bôbov v prémiovej kvalite 'fino de aroma', 30 % panely (nerafinovanej šťavy z cukrovej trstiny) a zmes vybraných korenín - klinčeky, zázvor, kardamon, škoricu a čierne korenie.
Tieto koreniny pôsobia silne protizápalovo, ich pridaním sa výrazne posilnia prirodzené protizápalové účinky kakaa. Kakaové bôby použité na výrobu tohto produktu pochádzajú výlučne z kolumbijského regiónu Tolimá, preto tento kakaový prášok nesie prívlastok single origin (pochádzajúci iba z jediného regiónu). Bôby boli vypestované a ručne zozbierané výlučne na jednej konkrétnej plantáži, preto sa prášok môže pýšiť aj prívlastkom single estate (pochádzajúci iba z jednej plantáže). Navyše je tento prášok vyrobený iba z jedinej odrody kakaa - criollo, a preto hovoríme aj o prvotriednom odrodovom, tzv. varietal kakau. Obsah tuku v kakaovej sušine je až 52 %. Práve vo vysokom podiele tuku sú obsiahnuté všetky zdraviu prospešné minerály - najmä horčík, vápnik, draslík a železo a vitamíny - predovšetkým A, B1, B2, B3, C a E. 70 % Rituálny kakaový prášok Kakaw Co+ obsahuje veľké množstvo protizápalových antioxidantov posilnených pridanými koreninami, je bohatý na teobromín, priaznivo pôsobí na náš nervový aj krvný systém, tráviacu sústavu, schopnosť koncentrácie a na náladu.
Produkt je s láskou balený v integračnej baliarni pre znevýhodnených a zraniteľných ľudí na Slovensku.
Chuťový profil: sušené ovocie, sladké bobuľové ovocie, čokoláda, škorica, kardamon, aníz, klinčeky, čierne korenie.
Použitie: Na prípravu horúceho nápoja alebo čokolády, do kaší, smoothies a koláčikov.
Zloženie: Kakaová hmota 70%, panela - nerafinovaná šťava z cukrovej trstiny 30%, zmes korenín (škorica, zázvor, kardamón, čierne korenie, klinčeky)
Výživové údaje na 100g:
Energia 2510 kj/ 600 kcal
Tuky: 44 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 28 g
Sacharidy: 28 g
z toho cukry: 24 g
Vláknina: 12 g
Bielkoviny: 8 g
Soľ: 60 mg
Momentálne žiadne príspevky (názory) od zákazníkov.
Jemne pražené kakaové bôby v chrumkavej poleve...
6,90 €
Jemne pražené drvené kakaové bôby "fino de...
6,20 €
Máte radi Crunchy Cacao? A nedáte dopustiť ani...
6,90 €
Prémiové odrodové mango, ktoré prekrásne chutí...
7,90 €
Zmes neodtučneného a nealkalizovaného kakaa z...
6,90 €
Neodtučnená a nealkalizovaná horká sopečná...
6,90 €
Ethiopia spracovaná metódou Carbonic...
12,60 €
Panelou osladená zpráškovaná kakaová hmota bez...
6,90 €
Krém z kakaového a bambuckého masla s ružou a...
9,90 €
25,90 €
5,20 €
14,90 €
34,90 €
9,90 €
3,90 €
3,90 €
9,90 €
7,99 €
9,90 €
15,90 €
14,90 €
8,99 €
6,90 €
12,00 €
6,90 €
6,90 €
6,90 €
5,70 €
6,90 €
6,90 €
49,00 €
6,49 €
7,90 €
12,60 €
15,40 €
16,80 €
12,30 €
6,90 €
6,90 €