Neodtučnené a nealkalizované rituálne kakao z regiónu Tolimá v Kolumbii, jemne osladené panelou a dochutené zmesou hrejivých korenín. Kakaový prášok obsahuje 70 % čistej kakaovej hmoty, 30 % panely a zmes vybraných korenín - klinčeky, zázvor, kardamon, škoricu a čierne korenie.
Chuťový profil: sušené ovocie, sladké bobuľové ovocie, čokoláda, koreniny.
Skladové zásoby: 62 ks. ks.
Pozor: na sklade sú posledné kusy
Dátum dostupnosti: 15.12.2021
Neodtučnený a nealkalizovaný kakaový prášok jemne osladený panelou a dochutený zmesou hrejivých korenín obsahuje 70 % čistej kakaovej hmoty vyrobenej z kakaových bôbov v prémiovej kvalite 'fino de aroma', 30 % panely (nerafinovanej šťavy z cukrovej trstiny) a zmes vybraných korenín - klinčeky, zázvor, kardamon, škoricu a čierne korenie.
Tieto koreniny pôsobia silne protizápalovo, ich pridaním sa výrazne posilnia prirodzené protizápalové účinky kakaa. Kakaové bôby použité na výrobu tohto produktu pochádzajú výlučne z kolumbijského regiónu Tolimá, preto tento kakaový prášok nesie prívlastok single origin (pochádzajúci iba z jediného regiónu). Bôby boli vypestované a ručne zozbierané výlučne na jednej konkrétnej plantáži, preto sa prášok môže pýšiť aj prívlastkom single estate (pochádzajúci iba z jednej plantáže). Navyše je tento prášok vyrobený iba z jedinej odrody kakaa - criollo, a preto hovoríme aj o prvotriednom odrodovom, tzv. varietal kakau. Obsah tuku v kakaovej sušine je až 52 %. Práve vo vysokom podiele tuku sú obsiahnuté všetky zdraviu prospešné minerály - najmä horčík, vápnik, draslík a železo a vitamíny - predovšetkým A, B1, B2, B3, C a E. 70 % Rituálny kakaový prášok Kakaw Co+ obsahuje veľké množstvo protizápalových antioxidantov posilnených pridanými koreninami, je bohatý na teobromín, priaznivo pôsobí na náš nervový aj krvný systém, tráviacu sústavu, schopnosť koncentrácie a na náladu.
Produkt je s láskou balený v integračnej baliarni pre znevýhodnených a zraniteľných ľudí na Slovensku.
Chuťový profil: sušené ovocie, sladké bobuľové ovocie, čokoláda, škorica, kardamon, aníz, klinčeky, čierne korenie.
Použitie: Na prípravu horúceho nápoja alebo čokolády, do kaší, smoothies a koláčikov.
Zloženie: Kakaová hmota 70%, panela - nerafinovaná šťava z cukrovej trstiny 30%, zmes korenín (škorica, zázvor, kardamón, čierne korenie, klinčeky)
Výživové údaje na 100g:
Energia 2510 kj/ 600 kcal
Tuky: 44 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 28 g
Sacharidy: 28 g
z toho cukry: 24 g
Vláknina: 12 g
Bielkoviny: 8 g
Soľ: 60 mg
Momentálne žiadne príspevky (názory) od zákazníkov.
Pražené kešu oriešky tamari norim sezam z...
3,90 €
Jemne pražené kakaové bôby z regiónu Tolimá v...
5,20 €
Zmes neodtučneného a nealkalizovaného kakaa z...
6,90 €
Pravá biela čokoláda vyrobená z kakaového masla...
6,90 €
Ručne vyrobené pralinky u chocolatiera Kurtovič...
14,40 €
Jemne pražené kakaové bôby z kolumbijského...
5,70 €
Na International Chocolate Awards striebornou...
6,90 €
Pražené kešu oriešky s jemným chilli z...
3,90 €
Edícia balíčka, s ktorou bude Váš darček na...
18,50 €
9,90 €
3,90 €
3,90 €
9,90 €
7,99 €
9,90 €
15,90 €
14,90 €
8,99 €
14,40 €
12,00 €
6,90 €
6,90 €
6,90 €
6,90 €
6,90 €
49,00 €
7,90 €
12,60 €
6,90 €
6,90 €
6,90 €
11,90 €
3,90 €
18,00 €
30,30 €
18,00 €
19,80 €
19,80 €
18,00 €