Kakaové bôby drvené odroda: Criollo Kolumbia

Jemne pražené drvené kakaové bôby "fino de aroma", ktoré majú výnimočný čokoládový profil s jemnými nôtami orieškov, tropického ovocia a jemnej vanilky. Tieto kakaové bôby sme pre vás doviezli až z ďalekej Kolumbie, z jednej z najlepších kakaových plantáží v regióne Tolimá, ktorý je nešťastne známy svojou narkotrafickou minulosťou. 

Chcete sa dozvediet o KakawCo+ viac? Napísali o nás tu

Viac detailov

Skladové zásoby: 73 ks.

6,90 € s DPH

6,27 € bez DPH

  • 100g
  • 250g
  • 1 kg

GPWebPay

Jemne pražené, drvené kakaové bôby z regiónu Tolimá v Kolumbii. 

Bôby v prémiovej kvalite 'fino de aroma' boli ručne zozbierané, fermentované, vysušené, jemne upražené a rozdrvené na malé kúsky - nibsy. Majú výnimočný čokoládový chuťový profil s jemnými tónmi sušeného lesného ovocia, sladkého bobuľového ovocia a čokolády. Sú rozdrvené na malé kúsky, vďaka čomu sú ideálne do pečenia ako zdravá a chrumkavá náhrada orieškov či kúskov čokolády. Bôby pochádzajú výlučne z kolumbijského regiónu Tolimá, preto nesú prívlastok single origin (pochádzajúce iba z jediného regiónu). Boli vypestované a ručne zozbierané výlučne na jednej konkrétnej plantáži, preto sa môžu pýšiť aj prívlastkom single estate (pochádzajúce iba z jednej plantáže). Navyše ide o bôby z iba jedinej odrody kakaa - criollo, a preto hovoríme aj o prvotriednych odrodových, tzv. varietal bôboch. Obsah tuku v kakaovej sušine je až 52 %. Práve vo vysokom podiele tuku sú obsiahnuté všetky zdraviu prospešné minerály - najmä horčík, vápnik, draslík a železo a vitamíny - predovšetkým A, B1, B2, B3, C a E. Drvené kakaové bôby Kakaw Co+ obsahujú veľké množstvo protizápalových antioxidantov, sú bohaté na teobromín, priaznivo pôsobia na náš nervový aj krvný systém, tráviacu sústavu, schopnosť koncentrácie a na náladu.

Produkt je s láskou balený v integračnej baliarni pre znevýhodnených a zraniteľných ľudí na Slovensku.

Chuťový profil: sušené lesné ovocie, sladké bobuľové ovocie, čokoláda.

Použitie: Môžete ich použiť na priamu konzumáciu alebo pridať do ovsených kaší, jogurtov, krémov alebo ako posýpku na koláčiky.

Zloženie: kakaové bôby drvené - nibs

Výživové údaje na 100g:

Energia 2000 kj/ 478 kcal

Tuky: 19,6 g

z toho nasýtené mastné kyseliny: 10,4

Sacharidy: 63,3 g

z toho cukry: 2,2 g

Vláknina: 0,9 g

Bielkoviny: 12,2g

Soľ: 0,02 g

 

Hmotnosť 100 g
Krajina pôvodu Kolumbia

Napíšte svoj názor

Kakaové bôby drvené odroda: Criollo Kolumbia

Kakaové bôby drvené odroda: Criollo Kolumbia

Jemne pražené drvené kakaové bôby "fino de aroma", ktoré majú výnimočný čokoládový profil s jemnými nôtami orieškov, tropického ovocia a jemnej vanilky. Tieto kakaové bôby sme pre vás doviezli až z ďalekej Kolumbie, z jednej z najlepších kakaových plantáží v regióne Tolimá, ktorý je nešťastne známy svojou narkotrafickou minulosťou. 

Chcete sa dozvediet o KakawCo+ viac? Napísali o nás tu

Zákazníci, ktorí si kúpili tento produkt, si kúpili aj...

Ochutnajte aj toto