Originál čokoláda 100% odroda: Criollo Kolumbia

Originálna horká čokoláda v stopercentnej kvalite bez pridania cukru, tuku ani aditív, ktorá každého dostane svojou autentickou a aromatickou chuťou. Prirodzene sa v nej nachádza 52% kakaového masla a aj vďaka tomu je jej kvalita zaradená do tej najvyššej kategórie „fino de aroma“.

Kakaové bôby použité na výrobu tejto čokolády pochádzajú z Kolumbie, z regiónu Huila, ktorý bol počas občianskej vojny silno ovládaný narkotrafickými paramilitárnymi skupinami. Miestni obyvatelia ani len nesnívali o možnosti, že o pár rokov týmito miestami budú môcť prejsť Európania a že oni sami sa zmenia z „cocaleros“, teda z pestovateľov koky na pestovateľov prémiového kakaa, teda „ cacaoteros“.

Produkt je s láskou balený v integračnej baliarni pre znevýhodnených a zraniteľných ľudí na Slovensku.

Zloženie: kakaová (čokoládová) hmota 100%

Výživové údaje na 100g/ Nutrition facts to 100 g :

Energia/Energy : 2623 kj/ 627 kcal

Tuky/Fat: 52  g

z toho nasýtené mastné kyseliny/Saturated Fat: 29 g

Sacharidy/Carbohydrates: 30,8 g

z toho cukry/sugar: 1 g

Vláknina/Fibre 0,6 g

Bielkoviny/Proteins: 13,3g

Soľ/Salt: 0,02 g