Kakaový prášek 70% Kolumbia Caquetá

Výjimečný kakaový prášek, který obsahuje pouze čistou kakaovou hmotu vyrobenou z kakaových bobů a 30% panely (nerafinované šťávy z cukrové třtiny). To pravé kouzelné kakawco, jak ho znali již tisíce let před naším letopočtem Mayové a Aztékové, jeho blahodárné účinky využívají až dodnes. V prémiové kvalitě «fino de aroma», jemně oslazený panel, tradičním kolumbijským sladidlem plným vitamínů a minerálů. Nealkalizovaný a neodtučnený, prirodzene obsahuje 52% kakaového masla.

Velmi vhodný pro děti a sladkí gurmány.

Použití: Pro přípravu horkého nápoje nebo čokolády, do kaší, smoothies a koláčků.

Boby použité k výrobě tohoto produktu pocházejí z Kolumbie, z regionu Caquetá, který se nachází nedaleko Amazonie. Tento region byl centrem a hlavním distribučním uzlem pěstování koky a obchodem s ním spojeným. Zcela nedávno po «kakaové revoluci», již přes 5 let se mohou svobodně a v míru věnovat pěstování toho nejkvalitnějšího odrůdového kakaa.

Produkt je s láskou balen v integrační balírně pro znevýhodněné a zranitelné lidi na Slovensku.

Složení: granulovaná kakaová hmota 70%, nerafinovaná šťáva z cukrové třtiny 30%

Výživové údaje na 100g / Nutrition facts to 100g: Energie / Energy: 2508 kj / 600 kcal Tuky / Fat: 43 g z toho nasycené mastné kyseliny / Saturated Fat: 22 g Sacharidy / Carbohydrates: 45 g z toho cukry / sugar: 25 g Vláknina / Fibre 10 g Bílkoviny / Proteins: 8 g Sůl / Salt: 0