Prémiové kakao a káva jdou ruku v ruce a nádherně se doplňují. Přinášíme vám proto výběr prémiových odrůdových káv od nadaných Slovenských pražíren, které budeme postupně doplňovat.
Exkluzivní blend pro milovníky čokoládového espressa s tóny kakaa, ořechů a sladkého tabáku. Highlander je sezónní blend, do kterého vybíráme vždy jen čerstvou sklizeň. Je namíchán z 50% Brazílie a 50% Guatemaly.
Káva Caramelo z farmy San Rafael sa vyznačuje plným krémovým telo a vysokou sladkostí. Vďaka absencii acidity to z naj robí kávu espresso doslova pre každého. Chuťový profil: Čokoládová, Orechová, Sladká Odporúčaná príprava: Espresso
Země: BrazílieZpracování: Pulped naturalNadmořská výška: 1.100 máslSklizeň: 2022Chuťový profil: Sladká, oříšková, mírně ovocná kyselost, čokoláda, rozinkyProfil pražení: EspressoZpůsob přípravy: pákový espresso stroj, moka konvička, automatický kávovarKáva je zabalena do recyklovatelného sáčku. Bez hliníkové vrstvy
Guatemala Huehuetenango SHB EP je krásně sladko-ovocná káva s chuťovým profilem tmavé hrozny, karamel, makadamové ořechy Země původu: GuatemalaSložení: 100% ArabicaPoužití: EspressoZpůsob sklizně: ručníChuťový profil: tmavé hrozny, karamel, makadamové ořechyHmotnost: 200g
Etiopie zpracovaná metodou Carbonic maceration. Tato technika je převzata z vinařství, využívá anaerobního kvašení k vytvoření komplexní ovocné chuti. Nadmořská výška: 2000 m.n.m. Region: Yirgacheffe, Gedeb Odrůda: lokální odrůdy Zpracování: Carbonic maceration Chuťový profil: hořká čokoláda, rybíz, tropické ovoce, plně ovocná dochuť
Peru Amazonas je organická káva s chutnou, ovocnou aciditou. Praženie je omni roast, takže sa hodí na filter, ale aj na acídnejšie espresso. Jej chuť je velmi jemná, ovocná a na konci mierne mandlová.
Káva oceněna 1 hvězdou na prestižní soutěži Great Taste Awards za rok 2019. Složení 100% Arabica blend Použití: Espresso, Cappuccino Způsob sběru: ruční Chuť: kakao, borůvky, lesní plody Po smíchání s mlékem, káva nabývá bohatší, osobitou chuť s náznakem borůvek.
KakawCo - Kolumbie Antioquia Medellin - excelso/supremo EP Medellín je druhým největším městem Kolumbie a hlavním rodištěm kávy v Kolumbii. Kávy z regionu Antioquia jsou známé svým středně plným, zaobleným tělem s kakaovým charakterem. Tvoří hladký, dobře vyvážený a příjemně intenzivní šálek, který si můžete vychutnat kdykoli během dne. Chuťový profil:...
Sunrise je káva pro lidi, kteří mají rádi příjemnou chuť s jemnou aciditou. Perfektně se hodí na cappuccino, kde se krásně mísí acidita se sladkou chutí mléka.