Nabídka kakaových bobů a jejich premium snack kombinací, kakaového prášku a originál 100% čokolády přímo z plantáži v Latinské Americe.
Nealkalizovaný, částečně odtučněný kakaový prášek z regionu Amazonas v Peru. Region Amazonas je známý svou biodiverzitou, která se projevuje také ve velmi tropickém chuťovém profilu kakaa. Obsahuje 100 % čisté kakaové hmoty vyrobené z kakaových bobů v prémiové kvalitě 'fino de aroma'. Vhodný pro vegetariány a vegany, bez aditiv. Chuťový profil: bobulové...
Neodtučněný a nealkalizovaný kakaový prášek z regionu Caquetá v Kolumbii, kde stále umíme najít i původní odrůdu kakaa - criollo. Prášek obsahuje 100 % čisté kakaové hmoty vyrobené z kakaových bobů v prémiové kvalitě 'fino de aroma'. Vhodný pro vegetariány a vegany, bez aditiv. Chuťový profil: lískový ořech, vanilka, karamel, čokoláda.
Neodtučněný a nealkalizovaný kakaový prášek z regionu Caquetá v Kolumbii, jemně oslazený panelem. Prášek obsahuje 70 % čisté kakaové hmoty vyrobené z kakaových bobů v prémiové kvalitě 'fino de aroma' a 30 % panely (nerafinované šťávy z cukrové třtiny) . Vhodný pro vegetariány a vegany, bez aditiv. Chuťový profil: lískový ořech, vanilka, karamel, čokoláda.
Neodtučněné a nealkalizované rituální kakao z regionu Tolimá v Kolumbii, jemně oslazené panelem a dochucené směsí hřejivých koření. Kakaový prášek obsahuje 70 % čisté kakaové hmoty, 30 % panely a směs vybraných koření - hřebíček, zázvor, kardamon, skořici a pepř. Chuťový profil: sušené ovoce, sladké bobulové ovoce, čokoláda, koření.
Na International Chocolate Awards stříbrnou medailí oceněno kakaové máslo odrůdy Criollo, které má mnohá využití v kuchyni i v kosmetice. Toto kakaové máslo jsme pro vás dovezli až z dalekého Peru, z oblasti Amazonas. Oblast je známá svou tropickou faunou a flórou, která je reflektována v kvalitě samotných kakaových bobů.
Směs neodtučněného a nealkalizovaného kakaa z kolumbijského regionu Sierra Nevada, sušeného mléka a panely. Směs obsahuje 60% čisté kakaové hmoty vyrobené z kakaových bobů a je jemně oslazená panelem (nerafinovanou šťávou z cukrové třtiny). Kakao je vhodné pro vegetariány, bez aditiv a konzervantů. Chuťový profil: vlašský ořech, mandle, smetana, cukrová...
Neodtučněný a nealkalizovaný kakaový prášek z regionu Tolimá v Kolumbii, kde stále umíme najít i původní odrůdu kakaa - criollo. Prášek obsahuje 100 % čisté kakaové hmoty vyrobené z kakaových bobů v prémiové kvalitě 'fino de aroma'. Vhodný pro vegetariány a vegany, bez aditiv. Chuťový profil: sušené lesní ovoce, bobulové sladké ovoce, čokoláda.
Neodtučněné a nealkalizované kakao z regionu Caquetá v Kolumbii, jemně oslazené panelem a obohacené o protizánětlivou indickou směs koření Chai. Kakaový prášek obsahuje 70% čisté kakaové hmoty, 25% panely a 5% směsi koření Chai - hřebíček, zázvor, kardamon, skořici, anýz a fenykl. Vhodný pro vegetariány a vegany. Chuťový profil: lískový ořech, vanilka,...
Směs neodtučněného a nealkalizovaného kakaa z kolumbijského regionu Sierra Nevada, sušeného mléka a panely. Směs obsahuje 60% čisté kakaové hmoty vyrobené z kakaových bobů a je jemně oslazená panelem (nerafinovanou šťávou z cukrové třtiny). Kakao je vhodné pro vegetariány, bez aditiv a konzervantů. Chuťový profil: vlašský ořech, mandle, smetana, cukrová...
Panelou oslazená zpráškovaná kakaová hmota bez aditiv, vhodná pro děti s velmi jemným kakaovým chuťovým profilem a noty tropických květin. Speciální a unikátní kakao přímo ze severní Kolumbie, z regionu Sierra Nevada, který je znám kultovním indiánským kmenem Los Arhuacos. Chuťový profil: vlašský ořech, mandle, čokoláda
Čistá zpráškovaná kakaová hmota bez cukru a aditiv, vhodná i pro děti s velmi jemným kakaovým chuťovým profilem a noty tropických květin. Speciální a unikátní kakao přímo ze severní Kolumbie, z regionu Sierra Nevada, který je znám kultovním indiánským kmenem Los Arhuacos.Chuťový profil: vlašský ořech, mandle, čokoláda
Už jste měli příležitost ochutnat odrůdové prémiové kakao a čokoládu? Pojďte s námi objevit originál odrůdové kakao od kakaového bobu až po čokoládu přímo z Kolumbie, Peru a Ekvádoru na naši tretí online ale prezenční degustaci ve stylu "bean to bar" v našem Kakawcovom showroome. Ako vyzerá degustační kit, nájdete tu. Doporučujeme i jako teambuilding...
Neodtučněný a nealkalizovaný kakaový prášek z regionu Tolimá v Kolumbii, jemně oslazený panelem. Kakaový prášek obsahuje 70 % čisté kakaové hmoty vyrobené z kakaových bobů v prémiové kvalitě 'fino de aroma' a 30 % panely (nerafinované šťávy z cukrové třtiny). Vhodný pro vegetariány a vegany, bez aditiv. Chuťový profil: sušené ovoce, sladké bobulové ovoce,...