Jemne pražené kakaové bôby z regiónu Tolimá v Kolumbii, kde stále vieme nájsť i pôvodnú odrodu kakaa - criollo. Bôby v prémiovej kvalite 'fino de aroma' boli ručne zozbierané, fermentované, vysušené a jemne upražené. Sú určené na priamu konzumáciu. Majú povzbudzujúce účinky. Vhodné pre vegetariánov a vegánov, bez aditív.
Skladové zásoby: 64 ks. ks.
Na sklade
Pozor: na sklade sú posledné kusy
Dátum dostupnosti:
Jemne pražené kakaové bôby z regiónu Tolimá v Kolumbii.
Bôby v prémiovej kvalite 'fino de aroma' boli ručne zozbierané, fermentované, vysušené a jemne upražené. Majú výnimočný čokoládový chuťový profil s jemnými tónmi sušeného lesného ovocia, sladkého bobuľového ovocia a čokolády. Pochádzajú výlučne z kolumbijského regiónu Tolimá, preto nesú prívlastok single origin (pochádzajúce iba z jediného regiónu). Boli vypestované a ručne zozbierané výlučne na jednej konkrétnej plantáži, preto sa môžu pýšiť aj prívlastkom single estate (pochádzajúce iba z jednej plantáže). Navyše ide o bôby z iba jedinej odrody kakaa - criollo, a preto hovoríme aj o prvotriednych odrodových, tzv. varietal bôboch. Obsah tuku v kakaovej sušine je až 52 %. Práve vo vysokom podiele tuku sú obsiahnuté všetky zdraviu prospešné minerály - najmä horčík, vápnik, draslík a železo a vitamíny - predovšetkým A, B1, B2, B3, C a E. Jemne pražené kakaové bôby Kakaw Co+ obsahujú veľké množstvo protizápalových antioxidantov, sú bohaté na teobromín, priaznivo pôsobia na náš nervový aj krvný systém, tráviacu sústavu, schopnosť koncentrácie a na náladu.
Chuťový profil: sušené lesné ovocie, sladké bobuľové ovocie, čokoláda.
Použitie: Určené na priamu konzumáciu
Produkt je s láskou balený v integračnej baliarni pre znevýhodnených a zraniteľných ľudí na Slovensku.
Zloženie: jemne upražené kakaové bôby
Výživové údaje na 100g:
Energia : 2000 kj/ 478 kcal
Tuky:19,6 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 10,4
Sacharidy: 63,3 g
z toho cukry: 2,2 g
Vláknina: 0,9 g
Bielkoviny: 12,2g
Soľ: 0,02 g
Hmotnosť | 75 g |
Krajina pôvodu | Kolumbia |
Momentálne žiadne príspevky (názory) od zákazníkov.
Neodtučnené a nealkalizované kakao z regiónu...
6,90 €
Prémiové odrodové mango, ktoré prekrásne chutí...
6,90 €
Odrodová čokoláda ktorá pochádzajú z divokého...
6,90 €
Odrodová čokoláda ktorá pochádzajú z divokého...
6,90 €
Pražené kešu oriešky tamari norim sezam z...
3,90 €
Sušený ananás z Kostariky bez pridaného cukru,...
4,50 €
Originálna horká čokoláda v stopercentnej...
5,90 €
Krém na telo a tvár z bambuckého masla,...
9,90 €
Táto prémiová čokoláda je vyrobená len z...
6,90 €
Na International Chocolate Awards striebornou...
6,90 €
6,30 €
7,70 €
159,00 €
25,90 €
4,90 €
12,90 €
12,90 €
34,90 €
3,90 €
3,90 €
8,49 €
6,50 €
8,49 €
13,50 €
14,90 €
8,99 €
24,90 €
22,90 €
22,90 €
47,70 €
6,90 €
14,40 €
34,50 €
14,40 €
6,90 €
6,90 €
6,90 €
6,90 €
5,70 €
5,70 €